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Cucinare heißt auf Italienisch kochen – Cucina ist die Küche. Die Cucinaria ist eine Liebeserklärung an die schönen Dinge im wichtigsten Raum des Hauses – der Küche.
Die Cucinaria ist der Küchentempel für Hobbyköche und Gastro-Profis und besteht aus drei Säulen: Die Cucinaria im Erdgeschoss ist das Fachgeschäft für Haushaltswaren und Kaffeekultur. Ins Sortiment schafft es nur, was Qualität verspricht, schlau gelöst und schön anzusehen ist. Auch der Preis muss stimmen. Der Anspruch ist es, den Cucinaria-Kunden das in Deutschland umfassendste Angebot an Küchen-Equipment anzubieten. Schon vor 20 Jahren wurde es mit dem Gia ausgezeichnet zum Besten der Welt gewählt. Das Cucinaria-Team ist immer auf der Suche nach neuen Produkten und Herstellern. Die Cucinaria hat, was Sie suchen – das ist die Idee.
Hinten in der Cucinaria-Werkstatt repariert und wartet man Espresso-Maschinen, Toaster, schleift Messer, hält Nachhaltigkeit gegen die Wegwerfgesellschaft hoch. Die Cucinaria hat mit über 6000 Artikeln vom Austernmesser bis zum Zestenreißer alles da, was man in der Küche brauchen könnte – im Geschäft und im Online-Shop. Das wissen auch viele Profiköche zu schätzen.
Im Obergeschoss befindet sich der Showroom vom Hummel Küchenwerk. Hier werden ganz individuell und mit viel Leidenschaft hochwertige Küchen geplant und im Werk, in Norderstedt, gefertigt. Und in der Cucinaria-Kochschule by Treat it wird einem gezeigt, wie man darin köstliche Gerichte zubereiten kann. Hier darf auch gefeiert werden – denn die besten Partys beginnen und enden in der Küche. Ein Rundum-Konzept, das aus scheinbar profaner Nahrungsmittelzubereitung ein Erlebnis werden lässt.
Matthias Flick ist hier Geschäftsführer, zwar kein Priester im Tempel, hält aber alle Bereiche der Unternehmen zusammen und ist zudem bestens in der Hamburger Gastro-Szene vernetzt. 2010 hat Matthias Flick die Cucinaria mit übernommen.
Die Idee, ein Küchenfachgeschäft mit dieser Produktvielfalt zu gründen, hatte Rolf Jehring. 1997 erkannte er den Trend, vergrößerte sich bald aus dem ursprünglichen Laden in der Schanze hierher in den Straßenbahnring. Als er in Ruhestand gehen wollte, bot er Matthias Flick sein Geschäft an. Dieser war bereits mit seiner Jäger & Sammler Küchenmanufaktur im 1. Stock vertreten. Fachkundige Beratung und Leidenschaft fürs Kochen, „eine super Kombination“, fand Matthias Flick. Mit der Auszeichnung als Fachgeschäft des Jahres 2018 erhielt die Cucinaria eine erneute Bestätigung ihres außergewöhnlichen Konzeptes. Ab dem 11.06.2022 startet eine Aktionswoche anlässlich des 25. Jubiläums. Spannende Aktionen, wie z. B. Selbstgemachtes Eis, immer einen frischen Espresso, kleinere Verköstigungen, eine Tombola mit Preisen im Wert von 15.000,00 € und vieles mehr. Der Erlös aus der Tombola kommt der Stiftung MittagsKinder zugute. Weitere Informationen www.cucinaria.de
Foto: Geschäftsführer Michael Flick (c) PR
Cucinaria Kitchen-Equipment Handels-GmbH
Straßenbahnring 12
20251 Hamburg
