CityGlow FOOD
Biologisches Vertical Farming – simplePlant und Hobenköök präsentieren Prototypen
Die Urbanisierung und klimabedingte Umweltkatastrophen zwingen uns, nach innovativen Lebensmittellösungen zu suchen. Eine solche ist das Vertical Farming, bei dem…
Kay Manzel feiert 25 Jahre Genuss
Sternekoch, Küchenchef, Caterer – Kay Manzel ist der Inbegriff eines Genussexperten. Nach seiner Ausbildung als Koch und zahlreichen Stationen in…
Roulette-Menüwochen ab 1. September bei MisterQ
Genießen & gewinnen: Mit etwas Glück ein 3-Gang-Menü und Casinobesuch zum Nulltarif
Das Wasser des Lebens in der königlichen Reithalle
ANZEIGE„Whisky ist zuallerletzt nur ein Getränk. Er ist kommunikatives Schmiermittel, eine Wissenschaft für sich und natürlich Genuss pur.“ Wer so…
Ein kulinarischer Grenzüberschreiter: Die Fusion von mexikanischer und chinesischer Küche im „Mister Q“
ANZEIGE Im Herzen Hannovers befindet sich ein echtes kulinarisches Highlight: Das "Mister Q" bietet nicht nur Genuss in Form von…
Mister Q – Fernost ganz nah
ANZEIGE „The Art of Slowfood“. Ein kulinarischer Trip Stellen Sie sich vor, Sie befinden sich mitten in Hannover und möchten…
„Vive le Vin“: Das exklusive Weinfest in den Stadthöfen mit Joachim Llambi
Nach dem Motto „Vive le vin“ ist das erste Weinfest in den Stadthöfen Hamburg am Wochenende gefeiert worden. Let’s Dance-Juror…
Magische Momente bei Andronaco
Stellen Sie sich vor, Sie schlendern durch die Einkaufspassage, auf der Suche nach einem gemütlichen Ort, an dem Sie eine…
Vive le Vin, hanseatischer Charme meets französisches Flair
Die Stadthöfe Hamburg präsentieren ein neues Sommer-Highlight: das Weinfest „Vive le Vin“ 2023. Zwischen malerischen Fleeten und der geschäftigen Innenstadt…
Bierliebhaber aufgepasst!
Wenn man von Gilde oder Herrenhäuser spricht, weiß in Hannover jeder, wovon die Rede ist. Wenn man dagegen von „NORDSTADT…
Hamburgs Lieblingsitaliener zelebriert sein Jubiläum
ANZEIGEDie Osteria da Francesco hat sich zu einer Hamburger Institution in der Gastronomieszene entwickelt und ist zum Lieblingsitaliener vieler Bewohner…
Eine neue wilde Geschmacksnote für den Gastro-Hotspot Loewen
ANZEIGE Seit mittlerweile über 15 Jahren ist das Loewen in Hamburg bereits eine Institution in der Gastronomie-Szene des Stadtteils Eppendorf.…
Sonnige Aussichten bei Casse-Croûte
ANZEIGESchon seit mittlerweile über 20 Jahren ist das Restaurant Casse-Croûte ein fester Bestandteil der Hamburger Gastronomieszene. Neben seinem speziellen Mix…
Viel mehr als das „täglich Brot“ bei Gaues
ANZEIGE - Bereits seit etwa 30 Jahren zählt Jochen Gaues zu den wohl bekanntesten Bäckern ganz Deutschlands und erlangte einen…
Die schönste Ganzjahres-Terrasse am Alsterlauf
ANZEIGE - Der Alsterlauf gehört zu den idyllischsten Spazierstrecken in Hamburg. Doch ein Ausflug dorthin lohnt sich nicht nur in…
Sterneköchin Haya Molcho bei Robert Jägers Sternenjäger Kochschule zu Gast
Wenn Sterneköchin Haya Molcho kocht, dann merkt man so richtig, dass sie mit vollem Herzblut hinter allem steckt, was sie…
nirmini, ein junges Unternehmen möchte lokale Lebensmittel revolutionieren
ANZEIGE - nirmini, die innovative Idee rund um lokale und nachhaltig produzierte Lebensmittel zu fairen Preisen und Herstellungsbedingungen für Mensch…
Im WRENKH KochSalon gemeinsam genießen
Auf Feinschmecker wartet in Hamburg ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Verantwortlich dafür ist der Spitzenkoch Christian Wrenkh mit seinem KochSalon im…
Traditionell vegan?
Kartoffelsalat mit Würstchen – ein typisches, traditionelles Weihnachtsmenü seit fast einem Jahrhundert. Doch allein in Deutschland ernähren sich laut einer…
UNIKATE – Spitzenküche meets Varieté, Cornelia Poletto ist mit ihrem Palazzo wieder da
Im November 2022 startete der Cornelia Poletto PALAZZO in Hamburg mit einer gelungenen Premiere seine 7. Spielzeit – mit neuem…
Mama Bear & Stildate
Alles hat sein Gutes, sogar die Pandemie. In dieser Zeit beschloss Ewa Helena Martin nämlich für sich und ihre Lieben,…
Das Hamburger Restaurant „Küchenfreunde“ feiert sein zehnjähriges Bestehen
Den Namen nimmt man sich im Lokal Küchenfreunde in Hamburg-Eppendorf und Grindelhof zu Herzen. Es soll ein Ort sein, an…
Kulinarische Reise zwischen Norddeutschland und Frankreich Restaurant Casse-Croûte im Herzen von Hamburg
Seit über 20 Jahren ist das Restaurant Casse-Croûte eine Institution in Hamburg und überzeugt mit exquisiten Speisen und gemütlicher Atmosphäre.…
Burger-Ring: Ein schnelles und einfaches Rezept
Wenn sich Frankreich und Amerika kulinarisch vereinen, was haben wir dann auf unseren Tellern? Natürlich einen Burger-Ring. Kennst du nicht?…
HERBST UND WINTER IM INSEL BEACH CLUB
Egal, zu welcher Jahreszeit, der Insel Beach Club am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer ist immer einen Besuch wert. Mit weitläufigem Außenbereich und atemberaubender…
Im Area10 kommen wahre Kunstwerke auf den Teller
Das Durchhaltevermögen und die Geduld haben sich gelohnt: Kurz nach seiner Eröffnung im Herbst 2020 musste das Hamburger Restaurant Area10…
Zuwachs für die Burger-Branche in Hannover
"Wie viele Burgerläden wollen denn noch in Hannover aufmachen?" Diese und ähnliche Fragen bekommen wir öfter mal zu hören, wenn…
Hier ist Hamburgs guter Geschmack zuhause: Gourmets zieht es in die Kaisergalerie
Für Feinschmecker gab es in Hamburg in letzter Zeit ein klares Ziel: die Kaisergalerie. Noch bis zum 8. Oktober werden…
Ristorante und Bistro Rotonda Origlio: Schlemmen im Herzen Hannovers
Die Passagen und Galerien einer Stadt prägen das Bild der City. Wer denkt, er müsste dafür extra nach Hamburg fahren,…
Pizza auf Knopfdruck
Aus Cartoons kennen wir alle das Prinzip: Zack. Bang. Da. Doch in der Realität dauern Herstellung und Lieferung von Gerichten…
Next Burgertour-Stop: Hannover List
On Tour. Der schönste und beliebteste Stadtteil unserer niedersächsischen Metropole ist die List. Durch die Nähe zur Eilenriede und zum…
Das legendäre Andronaco Weinfestival im Grande Mercato in Hannover
Werbung Endlich ist es soweit! Das legendäre Andronaco Weinfestival findet dieses Jahr am 10. und 11. September im Grande Mercato…
Lieblingswein trumpft mit prominenten Partnern auf
AnzeigeDinner mit Spitzenkoch Jens Rittmeyer und Weinpremiere von Nova MeierhenrichBei Lieblingswein in Alsterdorf ist der Name Programm: Nina und Matthias…
Milo Sushi & Steak Club – Eine TOP Adresse in Hamburg
Anzeige Fernöstliche Gaumenfreuden der etwas anderen Art Sushi und Steak? Passen diese beiden Komponenten eigentlich zusammen? Diese Frage kann mit…
Das Brot neu erfunden.
Das Klischee besagt: Alle Jungen wollen Rennfahrer, Feuerwehrmann oder Astronaut werden. Doch manch einer weiß bereits in Kindheitstagen, dass er…
Fernöstliche Tradition mit neuem Geschmack
Anzeige TeaMotion Hannover Es ist die Renaissance eines Kultgetränks der 2010er Jahre. Doch außer dem Bubble Tea hat diese mit…
Regionale Küche im “Reimanns Eck”
Die Gastronomie darf zur allgemeinen Freude wieder Gäste empfangen, so auch das “Reimanns Eck” auf der Lister Meile. Bereits seit…
Coocakes – Die leckerste Gründerstory der jüngsten Zeit
Anzeige - Es gibt vermutlich mehr Food Trends weltweit, als ein Mensch an einem Tag zu sich nehmen könnte. Nicht…
Ernährung im Sommer und Winter – macht das eigentlich einen Unterschied?
Es gibt viele Mythen, die sich um die Ernährung ranken. Unter anderem wird oft diskutiert, ob man im Winter andere…
Über ein halbes Jahrhundert Gastfreundschaft im Pfefferkorn
Traditionen und neue Wege Über ein halbes Jahrhundert Gastfreundschaft im PfefferkornManch einer glaubt an die Fügung des Schicksals. Manch einer glaubt…
Kreative Sushi-Kreationen im “Kouro”
Kreative Sushi-Kreationen im “Kouro” Wer die asiatische Küche und speziell Sushi zu schätzen weiß, ist beim “Kouro” in der Theaterstraße an…
Sander Calenberger Landhof – echten Fruchtgenuss entdecken!
Familie Sander baut seit über 20 Jahren auf dem 180 ha großen Familienbetrieb verschiedene Beeren süd-westlich von Hannover in Gestorf…
Cafe Bar Bothfeld, eine Bar für besondere Menschen
Anzeige -Langsam aber sicher öffnen die Bars und Restaurants wieder ihre Pforten. Eine ganz exklusive Adresse für echte Gourmets ist…
Urlaubsfeeling inmitten von Deutschland – die Sunset Lounge Steinhude
Anzeige -Die Sunset Lounge in bester Steinhuder Lage zeigt auf, dass sich auch hierzulande das Leben in vollen Zügen genießen…
Vegan und selbstgemacht: Das “Be nice” in der Nordstadt
Neben den Restaurant- und Fastfoodketten gibt es auch in Hannover ein breit gefächertes kulinarisches Angebot. Seit November 2019 ergänzt das…
Die Vielfalt der Natur mit Angelas Garten erleben – Fruchtaufstrich und Chutney.
AnzeigeGibt es etwas Schöneres, als in einem herrlich dekorierten Garten spazieren zu gehen und die Düfteder Bäume und Pflanzen zu…
Russische Küche neu entdecken – Pelmeni
AnzeigeIm Sommer letzten Jahres begann die Erfolgsgeschichte, oder sagen wir lieber, Erfolgstour des Pelmeni Express. Das Hotelmanagement der lokalen B…
Simons of Hannover – Hochprozentige Tradition wiederbelebt!
Vermutlich kennt jeder den Ausspruch: Das ist nicht ganz koscher. Doch wer kennt wirklich die Bedeutung und Herkunft der Begrifflichkeit?…
The Wild Duck – Fine Dining für Jedermann
Beim Gedanken an asiatische Küchen würden viele vermutlich Reisgerichte und Ente süßsauer assoziieren. Doch natürlich verbirgt sich hinter der Begrifflichkeit…
LINDENbackt! eG – GEMEINSAM BACKEN WIR DAS!
Solidarische Gemeinschaft verändert das Handwerk.Die Geschichte der Backgemeinschaft beginnt mit einem Zusammentreffen Gleichgesinnter. Beim Einkauf in einer örtlichen Bäckerei trafen…
Furnikat & Schnabulerei
Guter Geschmack für Interieur und GaumenEine Stadt(teil) lebt von der Schaffenskraft und Kreativität seiner Bewohner. Dies dürfte einer der Gründe…
Gin aus Hannover mit regionalem Bezug
Anzeige Die Region Hannover darf sich auf neue Gin-Sorten freuen Gin ist ein absolutes In-Getränk und gerade die Vielfalt der…
mundus-Fine Art Bakery
Zuckersüße Kunstwerke Es gibt diese Menschen, die mit ihrem Strahlen und ihrer Persönlichkeit Alle für sich einnehmen. Elli Wehr ist…
DER INSEL BEACH CLUB
GANZJÄHRIGER GENUSS MIT MASCHSEE-PANORAMA: DER INSEL BEACH CLUB Der neu eröffnete Insel Beach Club am Südufer des Maschsees ist ein…
