Familie Sander baut seit über 20 Jahren auf dem 180 ha großen Familienbetrieb verschiedene Beeren süd-westlich von Hannover in Gestorf an. Auf dem Landhof Sander sind alle mit Leidenschaft dabei. Die ganze Familie und viele helfende Hände garantieren euch eine lecker fruchtige Saison mit Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Stachelbeeren.
Auch in Zeiten von Smartphones und bequemen Lieferdiensten ist das Pflücken frischer Früchte immer noch ein Erlebnis für Jedermann. Selbst durch die Sonnen geküssten Felder streifen und dabei mit den eigenen Händen ernten. Später die Früchte seiner Arbeit genießen. Was könnte es im Sommer schöneres geben als frische Beeren im Eis oder auf der Torte, oder, oder, oder…
Und auch der Umweltschutz kommt dabei nicht zu kurz. Kurze Transportwege garantieren aromatische Früchte und sind gleichzeitig der einfachste und direkte Weg um CO₂ und andere schädliche Einflüsse auf unsere Umwelt zu reduzieren.
Allzu weit muss kein Hannoveraner fahren, um in den Genuss der pflückfrischen Beeren zu kommen. Je nach Witterung stehen zwischen Ende April und Ende Juli zahlreiche rote Erdbeer-Häuschen der Familie Sander in Hannover. Bereits von weitem erkennt ihr sie an der Erdbeere mit der Krone auf dem Dach. Ein Besuch am Stand lohnt sich in jedem Fall. So wird das bunte Beeren-Sortiment durch liebevoll hergestellte Produkte ergänzt. Ob Furchtaufstriche, Secco, Saft, Soßen, Vinaigrette, Balsam Essig oder ganz neu auch Smoothies – alles dreht sich um die süßen Früchtchen!
Bei so viel Leidenschaft für Beeren habt bestimmt auch ihr Lust auf die regionalen Produkte vom Hof bekommen? Dann macht bei unserem Gewinnspiel mit! Exklusiv für die Leser der CityGlow hat Familie Sander ein Genusspaket mit vielen leckeren Produkten zusammengestellt. Informationen folgen Anfang Juli auf den Social Media Kanälen der CityGlow.
Abseits des Trubels der Stadt die Ruhe genießen und den Blick am Fuße der Marienburg über das umliegende idyllische Calenberger Land schweifen lassen – das ist im 5-Sterne-Ferienhaus der Familie Sander möglich. Besonders zur Erdbeerzeit ist das Ferienhaus schon frühzeitig ausgebucht, denn das Pflücken der roten Beeren ist auf den dafür vorgesehenen Feldern für die Feriengäste kostenlos. Wer kann da schon widerstehen?!
Neben dem Ferienhaus und den Erdbeer-Ständen in Hannover betreiben Sanders auch noch einen Hofladen auf Gut Erichshof in Gehrden Everloh. In idyllischer Atmosphäre könnt ihr dort durch das vollständige Sortiment der Familie Sander stöbern und auch weitere hochwertige Produkte umliegender Betriebe kennen lernen. Oder direkt in der Nähe der traditionsreichen Gemäuer des Rittergutes euer Körbchen mit frischen Sander-Erdbeeren auf dem Selbstpflückfeld füllen.
Unser Fazit: Regional und saisonal schmeckt einfach am besten!Eine Auflistung der Stände mit Öffnungszeiten gibt es auf der Website unter www.sander-landhof.de/erdbeerverkauf-hannover.Sander
Webadresse:
https://www.sander-landhof.de/
Adresse:
Inhaberin Dipl.-Ing. agr. Ute Sander
Suderbruchtrift 10
31832 Springe OT Gestorf
Credits:
designbuero picto, Hannover
Ilka Riedler-Zimmermann
