Chili & Barbecue Festival 2019
Autor: CITYGLOW
Veröffentlicht am: 9. Jun 2019

Am Pfingstwochenende 2019 lädt das Chili & Barbecue Festival wieder dazu ein, zusammen mit Freunden und Familie in eine ganz besondere Welt einzutauchen. Hierzu wird das Freigelände des Hannoverschen Fössebades in einen außergewöhnlichen Spezialitäten Markt verwandelt, auf dem Manufakturen und Gastronomen aus der Region und ganz Deutschland, sowie internationale Brands und Spezialisten ihr Bestes geben. Garniert mit Live Musik, zahlreichen Wettbewerben und einem bunten Programm für Jung und Alt.

Dieses Festival ist zu aller erst eine Messe für Chiliheads! Chili Liebhaber erwartet das mit Abstand umfangreichste Angebot an scharfen Spezialitäten in ganz Deutschland. Aus dem Harz, den Niederlanden, England und Berlin reisen dazu kleine Manufakturen mit ihren hervorragenden Produkten an und es ist schwer vorstellbar, einen Ort zu finden, an dem man als Freund der scharfen Gaumenfreuden mit so vielen Gleichgesinnten zusammenkommt.

Exklusiv auf dem Festival wird außerdem der von den Festival-Machern ins Leben gerufene German Chili Award verliehen, hier können alle Festivalbesucher über nominierte Chili Produkte der anwesenden Hersteller abstimmen. Außerdem wird zum Mitmachen bei der allseits beliebten Pfefferhaus Chili Challenge eingeladen, hierzu versammelt sich an beiden Tagen eine bunte Mischung aller Festival Gäste, um scharfe Häppchen in aufsteigender Schärfe zu verspeisen.

In der BBQ Corner können die Festival Gäste den anwesenden Barbecue Fachleuten über die Schulter schauen, ein paar Tipps von routinierten Grillern erhalten und darüber hinaus sogar einige Kostproben abstauben. In diesem Jahr warten in der BBQ-Corner: Crazy Cooking Queen & Beef Boss, die Gothic BBQ Crew, Ostfreesen BBQ, die Smokin Dudes, Holy Smokes und Andre Schirrmacher.

Die BBQ Corner ist als eine Art offene Grillschule zu verstehen. Wer hier aufmerksam zuhört, während man gemeinsam über verschiedene Grill Spezialitäten mit den anwesenden Grillmeistern hinterm Rost philosophiert, kann sein nächstes Gartenfest zu einem echten Festschmaus werden lassen. Ganz wichtig: Die BBQ Corner versteht sich also als ein Ort zum Staunen, Probieren und zum Austausch unter Grill Freunden, dort wird kein Wettbewerb veranstaltet und es gibt hier auch nichts zu gewinnen – außer der ein oder anderen Erkenntnis. Die angrenzende Marktbühne bietet allen Besuchern die Möglichkeit ihr Wissen im Bereich Grillen und Chili weiter zu vertiefen. Die Akteure auf der Bühne sind allesamt echte Profis auf ihrem speziellen Gebiet.

Neben all dem Chili und Barbecue soll natürlich auch geschunkelt und getanzt werden. Täglich gibt es reichlich Live Musik von insgesamt acht Bands verschiedener Genres den Sound zum Fest spielen und die gute Stimmung zusätzlich anheizen. Am Sonntag um 16:30 gibt außerdem Slam Poetry Urgestein Tobi Kunze von Macht Worte etwas zum Besten.

Und natürlich denken wir auch an die kleinen Besucher: Klettern, Rutschen, Hüpfen, Schminken, Dosenwerfen – während die Großen in kulinarischen Höhen schweben, werden die Kids in der Chili & Kids Corner sportlich mit Spiel und Spaß ausgepowert.

Alle Details des Events auch auf www.chili.bbq-festival.de. Tickets sind für 10€ (zzgl. Gebühren) bei www.eventim.de und an allen bekannten VVK-Stellen sowie als limitiertes Hardticket im Fössebad, Rockers Plattenladen, 25 Music und Salge Kartenvorverkauf erhältlich.

 

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